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迷迭香全乡种植项目商业计划书

 

目录

  第一章  项目概述   

一、项目单位介绍   

二、项目生产和投资的预期计划

三、项目开展的条件

第二章   立项分析

一、迷迭香的商业价值

二、迷迭香种植的现实价值

三、迷迭香种植的产业意义

第三章  项目的具体运营模式

（一）运营和管理模式

（二）运营和管理工作规划

第四章  项目的重点工作

一、病虫害的防治

二、培训工作

三、环保工作

四、消防安全工作

第五章  项目的效益分析

一、可预见的经济效益分析

二、社会效益

三、生态效益

第六章  项目未来的发展规划

一、初始阶段

二、发展阶段

三、成熟阶段

 

 

• 项目概述
• 项目单位介绍

本项目的发起单位为xxx商贸有限公司，是一家专门从事于农产品加工和销售的专业贸易公司。按照”生产标准化、经营规模化、产业振兴化”的要求，走出了一条”公司+基地+农户”的迷迭香全产业链发展之路，高标准建设迷迭香科技示范园600亩，带动农户发展1000余亩。还将投资50万元兴建迷迭香的初加工基地。

• 项目生产和投资的预期计划

项目计划在2022年8月在全乡范围种植，以公司基地带动周边农户一起进行种植工作的开展。第一期投入50万。2022投入50万。实现从种植到加工的全系的产业链条搭建。每亩实际产值3000元以上。该产品种植一年至七年内不需重新种植。

• 项目开展的条件
• 技术条件

xxx商贸有限公司自创立以来就一直从事于农产品的加工和销售业务，在加工技术，市场销售，行业发展判断都有着一定的实力，能够对该项目的建设和发展起到主导性的发展作用，具备大规模进行迷迭香的生产和加工、销售的能力。

• 政策方面

近年来，XXX相继出台了一系列惠农政策，旨在促进农村经济发展和扶持农民增产增收。xXXX在十九大报告中指出，实施乡村振兴战略。农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题，必须始终把解决好“三农”问题作为全x工作重中之重。通过本项目的开展可以有效实现发展农村产业，搞活农村经济，提高农民生活水平的预期效果，在政策上和实际影响上都是对XXX政策的号召响应。

• 项目产品自身特性

迷迭香是双子叶植物纲，属于灌木，较能耐旱，比较适合项目开展地域的实际环境，可进行大规模的种植，具有周期短，见效快，管理方式简单的特点，有广阔的种植发展空间。一是一次栽植，七年受益;二是半年收割，收获期很短;三是当年投入，当年回本、见效。在投资方面，投入资金少，净值高。一是生产成本低，每亩栽2600株，种苗按照每株1元，先交一半即1300元种苗费后，签订相应的亩产供销合同，在农产品回收后扣除另一半的种苗费用;二是管理成本低，种植技术要求不高，可以适用于中老年劳动力，并且能够有效利用耕地资源。每亩每年需农药化肥300元，人工10个;三是净效益好，第一年采收一次，亩产鲜枝2000一3000公斤(折干叶500一750公斤)，第二年以后每年采收1-2次，亩产鲜枝3000一4000公斤(折干叶800一1000公斤)。干叶保底价为8元/公斤，现干叶收购价为11一12元/公斤。在作物生长方面，迷迭香有着叶子小，产业大的作物特点，具体表现在一是种植简单，亩栽2600株，营养袋苗，常年均可种植;二是管理方便，粗放经营;三是收割灵活，能保证劳动力的灵活就业问题，有时间就可收割等;四是具有除虫，抗病，耐寒，防冰雹。

 

• 现实的市场销售出路

今年八月，全国x大的迷迭香加工和出口企业先伟公司董事长罗伟、副总李良任一行4人，深入潇湘、茨营就迷迭香产业进行了考察调研，通过对3个品种的适应性、生长性、丰产性的实地仔细观察，与基层干部、广大种植户的座谈交流，达成了共识。罗董指出:一是一年半的试验、示范、推广表明，曲靖气候适宜、阳光充足、雨量充沛，是国内迷迭香x佳种植区，产量高、品质好、收益大;二是建立战略合作伙伴关系，把曲靖定为迷迭香优质原料生产基地，采取措施，稳步推进。组建曲靖胜景农业科技有限公司，负责品种选育、种苗提供、种植推广、技术服务、产品收购，确保曲靖基地生产的合格产品全部收交;三是今冬明春计划在曲靖发展5000亩，并对发展2000亩以上的乡、镇、街道投资建设初加工厂，提高产品质量;四是加大投资力度，推广先进设备，实现全园机械化，提高生产效率;五是基地种植规范，管理精细，长势喜人，产品含量高，品质好，农残低，达到了进口原料的要求，完全可以替代公司的进口原料。

（五）综述

项目所在地交通便捷，气候条件温和适宜，适合进行该农业种植基地的建设，同时，本项目用地符合XXX产业政策及所在地区土地利用总体规划、城乡建设规划、环境保护、污染防治规划。也不在规定的自然保护区、风景名胜区、饮用水源保护区和其他需要特别保护的区域内。项目所在地适合农业建设。

第二章 立项分析

一、迷迭香的商业价值

从迷迭香中成功提取纯天然高效抗氧化剂，是近10年来国际食品科技界在防止富油食品油脂氧化酸败变质问题上所取得的一项重大科研成果。试验证明，迷迭香抗氧化剂在动植物油脂、富油食品和肉类制品中，具有阻止和延迟酸败或延长保存期的作用，并且彻底避免了合成抗氧化剂的毒副作用和高温加热分解的弱点，毒理实验和高温油炸试验240℃表明，迷迭香抗氧化剂具有安全、高效、耐热、抗氧化效果好、广谱等特点。目前国际食品界采用的天然抗氧化剂有茶多酚、迷迭香抗氧化剂、异维生素C钠盐、维生素C、维生素E等以及它们的混合物。其中，异维生素C钠盐、维生素C、茶多酚等属水溶性物质，对油脂的抗氧化效果不强；维生素E对油脂有一定的抗氧化作用，但价格昂贵，添加后导致产品成本明显提高；有些新开发的抗氧化剂，如甘草抗氧化剂，在使用效果和抗氧化效果上均未达到食品添加剂的

标准。实验结果表明，在动植物油脂上，迷迭香抗氧化剂效果优于BHA和BHT的2～4倍，比异维生素C钠盐好1～2个数量，是具开发潜力的功能食品基料。

迷迭香抗氧化剂也是医药保健工业的重要原料。近年来，国内外的研究证实，迷迭香对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等具有较强的抑制杀灭作用；加强大脑皮层的抑制过程，具有良好的镇静、催眠、抗惊厥作用；调节血压，使低血压恢复正常；降低毛细血管的渗透性，平喘止咳，治疗哮喘发作以及慢性支气管炎；用于治疗肠内感染，腹泻等。

上个世纪80年代，美国和日本初步完成从迷迭香植物中提取抗氧化剂的工艺，得到的迷迭香系列产品，在欧美市场备受欢迎，广泛应用于油炸食品、富油食品及各类油脂的保存上。1995年，迷迭香抗氧化剂通过了中国食品添加剂标准化技术委员会第十六次年会和卫生部食品添加剂协作组的审定。

目前国内市场抗氧化剂的需求量在4000吨左右。以天然资源为原料的维生素C、维生素E、茶多酚等品种发展较快，所以相信具有良好抗氧化效能的迷迭香天然抗氧化剂也会拥有一个良好的市场前景。另外，天然抗氧化剂取代人工合成抗氧化剂是必然趋势，加入WTO以后，因为一些发达XXX已限量或禁止使用人工合成抗氧化剂，中国食品要想开拓国际市场，必须与国际接轨，这也势必增大对天然抗氧化剂的需求。况且，天然无毒、高效广谱、耐热稳定，这些无法被忽视的优势令迷迭香当之无愧地成为目前天然抗氧化剂中x具竞争力的产品，是该产业的主导发展方向。

对于国内的研究多集中于迷迭香作为食品抗氧化剂的应用上，其开发功能食品的潜力尚未得到挖掘，用于功能食品和用作食品添加剂，对于迷迭香提取物的要求并无不同，因此技术上并不存在障碍，主要是市场有待培育。

由于来源于迷迭香的天然多酚类抗氧化剂，抗氧化性能高，热稳定性好，生产成本低，天然无毒等特点，目前有逐步取代广泛使用的对人体有毒副作用的人工合成抗氧化剂的趋势，1981年由中国科学院植物园首次引入我国，并获栽培成功，1985年通过“迷迭香精油香气特征，抗氧化剂粗提物抗氧化效能”技术鉴定， 1988年获XXX科学基金会资助进行“迷迭香引种及高效抗氧化成份分析及作用机理研究”。研究工作和多项试验取得突破性进展，产品抗氧化效果高于合成抗氧化剂BHA和BHT；抗氧化有效成分不低于国外有关报道。1993年列入XXX科委八五攻关项目“迷迭香天然抗氧化剂新工艺研究”，取得国际领先水平，1997年9月通过砖家组验收。1998年评为“中国科学院重要成果。“抗氧化剂是食品及油脂类储存的重要添加剂，用于防止食品氧化，提高食品和油脂(植物油、动物油)的稳定性和延长储存期，保持食品风味。

• 迷迭香种植的现实价值

迷迭香种植经济效益显著，有利于XXX推进扶贫战略，解决“三农问题” 。云南是中国的一个山地占94%的西部边疆贫困省，山区半山区面积达1047.6万平方公里。山地农业是云南省国民经济可持续发展的重点和难点，长期以来，除了种植低价值的玉米、旱谷、荞麦、甘蔗及茶叶、核桃、板栗外，一直没有找到一个特色经济作物进行山地农业产业结构调整，这已经成为制约云南省农业经济可持续发展的大问题，也成为历届XXX解决“三农问题”的大难题。

迷迭香是环境友好型作物：种植一次管10年，避免了山区每年重复耕耘，有利于涵养水源；迷迭香种植成活后基本不需要护管，每年只需要像收割韭菜一样收割3次左右，扶管成本很低；迷迭香没有病虫害，因此不需要使用农药；迷迭香对化肥不敏感，喜欢生物肥和农家肥，有利于改良土壤；迷迭香在山区、半山区种植，一亩地年产迷迭香鲜枝叶一般在2~3吨，按照现行市场价格一吨迷迭香鲜枝叶在1000元左右，也即是农户在山地种植一亩迷迭香，毛收益在2000~3000元左右。

综上所述，迷迭香的规模化种植，特别是再我省贫困县种植，是一个能够调整山区、半山区农业产业结构，有利于解决“三农问题”的特色经济作物。

• 迷迭香种植的产业意义

生物医药技术是人类必须依赖的尖峰科技之一,目前正处于大规模产业化的开始阶段，到2020年之后将进入快速发展期，并逐步成为世界经济的主导产业；世界循环经济大潮的可持续发展，必须经由生物医药技术等新兴产业为其提供源源不绝的推动力；中国生物技术产业与全球生物技术产业以及中国生物科学技术基础研究的迅猛发展相比，不但发展滞后，而且存在诸多突出问题。x和XXX一直关注此问题，提出“加快培育和发展战略性新兴产业的决定”。本项目将在XXX及合作伙伴的支持下，力争为中国生物医药产业作出自己的贡献。

云南因其特殊地理气候，造就了生物多样性的优势资源。生物资源开发是云南省着力培育的新支柱产业。迷迭香不仅能够从中提取目前世界先进能够耐高温、没有任何安全风险的天然抗氧化剂，取代有毒副作用的化学合成抗氧化剂，以解决一直困扰世界食品安全的大问题；而且还可以进一步提取治疗癌症、肿瘤、心脑血管疾病、老年痴呆、血液病、提高人体免疫力的植物药；生产有利于人类健康的保健品、化妆品等。

综上所述，迷迭香的规模种植项目具有较为广阔的市场应用前景，积的现实意义和产业意义。

 

 

 

 

 

 

 

 

第三章 项目的具体运营模式

（一）运营和管理模式

“公司+农户”合作社为主联营

“公司+农户”为适应XXX乡村振兴战略计划和加快小康建设，特别是加快农村小康建设的步伐，同时满足广大农民追求富裕的愿望。充分发掘农村经济的潜力建设现代化的农村种植产业。公司选择农户与农户选择公司这是一种有机的结合，二者是不可分离的。

1.公司选择农户的因素有四。

（1）农户有永不贬值的土地，这是发展农村现代化种植经济的基础平台。农户可以定向种植作物，公司以保底价格进行回收，以股份的形式将土地投资到公司，进行收益分红的合作方式。

（2）公司可以节约人力资源，农村本身劳动力过剩，公司可以利用这一特点大量吸收农村剩余劳动力。就地转化劳动力，增加收入。

（3）公司可以利用XXX对西部农村发展的优惠政策。农户可以凭借公司的担保引进风险投资，同时XXX又取消了对农民征收的各种特产税，从而为公司在税费上节约了一部分资金。

（4）可以减小公司的投资风险，农民入股可以充分调动广大农民的积性，使公司和农户容为一体，公司让利于农民，更有利于做强做大产业，带动农户增收，

2.农户选择公司的因素有

（1）解决农户本身的资金来源不足问题。项目的投资收益高，周期短，资金回拢快。

（2）农户自身缺乏科学的管理，公司提供科学合理的种植管理和技能培训，提供一条路服务。

（3）农户缺少对外营销的关系网络和营销平台，公司可以用其自身的优势为其解决，提供畅销渠道。

 

（二）运营和管理工作规划

好的建设离不开好的管理，有了好的管理才能确保建设效用的x大化和目的化。针对于乡村的具体现实因素以及项目开展的情况，我们进行了如下的项目管理规划：

1. 项目公司成立专门的迷迭香生产合作社，对曲靖进行迷迭香种植的农户进行统一的收纳和管理，并且就相关的种植技术，品种引进，农产品收割，统一储存运输销售等进行统一规划，达成公司与农户之间的战略性合作，充分带动周边农户的种植和生产积性，并为其提供专业的平台支撑。
2. 公司将与相关的农产品种植、收割的设备租赁公司达成协议，在迷迭香的种植和收割旺季进行规模化的机械作业，提高迷迭香的种植效率和收割效率。
3. 搭配的种植地方案：闲置和抛荒耕地将由合作社进行统一的规划，对于长期在外务工人员及丧失自主劳动能力的承包土地，给予相应的土地租赁费用，同时以流转集中，分包连片为基础承包的原则，承包给常住有劳动能力人员进行耕种。通过搭配的种植地方案，实现迷迭香中的区域化、连片化以及规模化的形式，在帮助基层XXX解决剩余劳动力和土地抛荒问题的同时，也有助于项目的进一步发展，实现规模效益的体现。
4. 本次项目的土地流转、租赁必须按照相关的法律法规进行，并签订具有法律效应的租赁合同，承包合同或者其他形式的条文文件，确保土地使用相关工作的合理、合法、合规、有据的进行。对于流转、租赁的土地必须保证原有的土地使用条件不变更，不得私自进行与土地使用条款不符的经营行为。有些村民对于大规模的农产品种植、丰收工作缺乏相应的经验，公司将积为相关村民进行系统的现代化农业耕种知识的培训和教育工作，并组织人员进行现场的交流和指导工作，确保土地价值能够完全开发利用。
5. 项目中涉及的土地流转和租赁工作我们将以实际的法律条文和保护基础耕地原则为准绳，确保土地的耕地性质不变更，耕地资源使用效率不降低。公司将配合项目所在地的乡村进行相应的土壤肥力培育、农产品种植规划等相关配套服务工作，进一步提升耕地的土壤使用效率和资源规划使用能力，提升亩产和经济效益。

 

 

 

 

第四章 项目的重点工作

项目的筹划和建立、运营还应该注意以下几个方面的工作，这几项重点工作为：病虫害的防治、培训工作、环境保护工作和消防安全工作。

• 病虫害的防治

1.草害

示范基地所在地杂草分别是马塘，昌蒲草，茅根草，水花生，这四种杂草其顽固，很容易形成草荒，使作物无法生存。

应对方案：栽种使用除草剂“农达”。

2.虫害

迷迭香有驱除蚊虫的功能，很少有虫害发生，偶尔有菜青虫危害。

应对方案：使用灭扫利。

3.病害

病害主要有两种。

猝倒病，主要原因是高温和光照不足。 应对方案，可用瑞毒锰锌。

叶枯病，多发在叶片上，多从叶尖叶缘开始，病斑初为黄褐色圆斑，后变为暗褐色，有黑色粉壮物，叶片受害后容易枯萎。

应对方案，退菌特多菌灵喷洒。

在潮湿的环境里，根腐病、灰霉病等是迷迭香常见病害。x常见的虫害是红叶螨和白粉虱，x为理想的方法是使用生物防治。应重在预防，可以从生长状况、合适的水分管理、合理的温度和光照上着手，并且需经常观察、及时淘汰病弱株。

• 培训工作

1.开展基础的繁育培训

迷迭香可以用种子繁殖、扦插繁殖和压条繁殖。但生产上一般采用扦插繁殖方式。

2.开展田间管理 

移栽：迷迭香的大田移栽苗是迁插枝生根成活的母苗。移栽株行距为80×60厘米，每亩种植数量为1400~1800株（具体视土地状况而定）。整地前施足专用肥，平整好的土地按株行距移栽。移栽后要浇足定根水，浇水时不可使苗倾倒，如有倒伏要及时扶正固稳。

栽植：迷迭香x好选择阴天、雨天和早、晚阳光不强的时候。 栽种季节春秋季x佳。栽后5天（视土壤干湿情况）浇第二次水。待苗成活后，可减少浇水。发现死苗要及时补栽。

施肥：迷迭香较耐脊薄，幼苗期根据土壤条件不同在中耕除草后施少量复合肥，施肥后要将肥料用土壤覆盖，每次收割后追施一次速效肥，以氮、磷肥为主，一般每亩施尿素15千克，普通过磷酸钙25千克。

采收：迷迭香一次栽植，可多年采收，采收以枝叶为主，可用剪刀或直接以手折取。但必须特别注意伤口所流出的汁液很快就会变成黏胶，很难去除，因此采收时必须戴手套并穿长袖服装。采收次数可视生长情况。

• 环保工作

大型农机具在使用过程中将严格采用符合XXX标准的燃料，确保尾气排放达标。同时，在土地大规模使用过程中，采用环保型、可降解型材料进行相应的棚区搭建，杜绝白色污染问题。

 

• 消防安全工作

1.做好景区周围山区的森林防火作业，我们将制定相应的火灾应急安全预案，并定期进行相应的排练，确保具备一定的应急反应能力。

2.与村里一同设立安全巡视队伍，对项目所涉及的各个场所和领域进行相应的日常检查，并配合各安全检查部门做好安全检查工作。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第五章 项目的效益分析

• 可预见的经济效益分析

1. 成本明细

人工费用		成本费用
种植	120元/亩	种苗	750元/亩
浇水	50元/亩	化肥	复合肥50公斤150元
追肥除草	260元/亩	耕犁费	120元
收获	150元/亩	地租	600元
合计	580元/亩	合计	1620元
总计2560元

 

以上成本明细是公司规模化种植标准，具体费用视各地经济情况有所差异，种植完成以后则只存在管理费，地租费和收获费，以上费用大概每年1200元/亩左右。

对于农户小面积种植，以不计算人工和土地租赁费用为前提，则只存在种苗，化肥，土地耕犁耙及浇水的水电费，成本大致在1000元左右。种植成功后则只存在管理及投入水肥的费用，每年大概在200元左右。

2. 短期内的经济效益

迷迭香种植后当年方可采收，每亩采收干叶300-500公斤，目前市场价在10元左右，所以亩产效益在3000-5000元。迷迭香属于多年生植物，所以种植以后可以连年收益，且以后的投入成本很低。

二、社会效益

1.迷迭香相较于传统农作物对于土地的适应性更强，具有更为广泛的种植可选地域，因此该项目可利用荒地，荒坡，实现立体化的农业种植的目标实现，提高土地利用率。

2.开展迷迭香的规模种植需要丰富的劳动力进行相应的劳务工作开展，因此本项目可以吸收当地劳动力，增加就业机会，增加农民收入，共同致富；

3.该项目的建设和发展符合XXX“三农”政策，能促进农业产业化的发展，积响应了XXX关于乡村振兴战略的要求。

4.迷迭香的规模种植具有一定的观赏性和特色性，因此该项目可成为新的旅游特色，并可开发出新的旅游特产、打造特色品牌。

三、生态效益

1.通过迷迭香的种植使得该项目能绿化荒坡，荒地，美化环境。 能够有效提升种植地的环境建设，提升乡村的形象。

2.迷迭香芳香四溢，并且具穿透力，持久飘香，能改善空气质量。

3.迷迭香根根系发达，可防止水土流失。

 

• 项目未来的发展规划

为了x大限度发挥迷迭香规模种植所能带来的规模效益、经济效益、社会效益和生态效益，充分开发迷迭香作为经济作物的市场价值，我们对项目进行了相应的未来发展规划。

• 初始阶段

在项目的1-3年期，我们主要是以进行迷迭香的规模种植为主，并且在该阶段进行相应的人员培训，技术积累，种植规模扩张，种植品种优化等基础工作，提升我们在迷迭香种植方面的基础能力。同时，也在该阶段进行合作种植户的开发工作，进一步加深公司与当地农户之间的合作关系，完善合作模式。

• 发展阶段

在项目的3-5年期，我们在保证迷迭香种植规模稳步增长的同时，进行迷迭香作物的初步加工工作，实现迷迭香作物的经济开发，提升农产品种植的经济收益，同时不断开拓市场，初步建立起农业产地品牌标识，提高公司迷迭香产品的市场知名度，进行初步的产品品牌建设工作。

三、成熟阶段

在项目进行了五年以上的稳定运营之后，为公司和当地农业种植户积累了一定的种植技术经验，生产管理经验，产品初加工经验和市场拓展经验之后，我们就市场的发展情况以及自身可实现的技术利用，进行迷迭香的深加工，实现从种植到加工到销售的整体链条运营，实现闭式循环，提高种植产品的利润率，同时带动当地经济的可持续和快速发展，圆满履行乡村振兴战略部署要求。