食堂巾帼职工先进事迹怎么写:免费分享主要事迹优秀范文2000字
以优质服务缔造家一般温暖
x公司职工食堂成立于2013年11月,至今班组共有员工89人,女性员工64人。经营近十年,食堂班组坚持“尽心尽职的服务,无微不至的关怀”,用上乘的饭菜质量,用精湛的管理技能,用认真负责的良好作风和尽责担当的服务态度全心全意为职工群众服务,不仅在提供餐饮方面满足了发展大厦XX名员工的日常需求,更以不断进取、时时提升的工作状态和无私奉献的敬业精神展现了巾帼集体大爱无私的情怀,受到了大厦职工的广泛好评。
- 始终保持对x忠诚,不断提升政治站位
食堂员工中x员XX名,群众XX名。在食堂班组的带领下,全体员工坚守岗位职责,从思想和行动上保持对x忠诚,坚持为人民服务就是对x负责、对事业负责,时时刻刻将中国共产x全心全意为人民服务的宗旨放在心里、抓在手上。长久以来,班组成员高度重视用x的创新理论武装头脑、指导实践,尤其深入学习领会XXX新时代XXX思想,认真学XXX关于做好群众工作和服务工作的重要讲话精神,在班组长的带领下,深入研读x的十九届六中全会精神,及时学习掌握x的二十大精神,拥护“两个确立”,增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”,用全心全意为人民服务的真诚态度和敬业精神筑牢服务职工群众的路径,以正确的思想保证行动的方向,找准自己“守初心、担使命”的精神坐标和干事方向。
- 定期调研职工喜好,不断进行调整更新
虽然处在后勤保障阵线,但是食堂班组始终以高标准、严要求对待工作,他们深知服务好干部职工是稳定人心、提振士气、增强凝聚力和向心力的关键,因此注重在工作中不断改进,关注职工群众需求,让职工食堂成为职工提升幸福感的源泉。为了保证能够及时为员工供餐,食堂班组人员明天五点到岗开始准备,熬汤、煮粥、备料,为业主准备热腾腾的早点。尤其是冬天,天不亮就要上岗操作。为了保障菜谱能够时时有新意,满足各种不同口味的干部职工,班子厨师及相关人员认真研制每周菜谱,增加品类,使各类糕点、凉菜、热菜、汤品等努力做到品种不重复,花色时时新。为避免班组厨师制定菜谱时出现“闭门造车”现象,班组人员定期组织用餐满意度调研,适时开展问卷调查,定期发放《食堂就餐职工满意测评表》征求就餐职工意见,对员工需求和喜好进行摸底,以此为基础,食堂班组定期研发新的菜单与菜品搭配,让员工保持着新鲜感,同时又能够保持营养均衡。每逢中国的传统节日,食堂都会精心准备,让大家在元宵节、端午节、中秋节吃到食堂自己做的汤圆、粽子、月饼等,切实感受到节日氛围,让每一位业主心中都倍感温暖。
- 保证时令菜品丰富,多措并举盘活资源
新鲜、丰富是食堂工作的基本要求,为了使职工食堂能够做到菜品丰富、食材新鲜,食堂班组经常组织工作人员到大型农贸市场实地了解,及时掌握时令蔬菜品种情况。不仅如此,为了保障菜品质量,坚持做“良心菜、放心菜、家常菜”,食堂班组积盘活既有资源,在基地,通过田地开垦,使种养殖规模不断扩大,蔬菜、鸡、猪等产量大幅提升,完成了从田间地头到餐桌的对接,既节约了成本,把控了源头,又提高了菜品质量。
- 立足员工喜好,开发品牌特色菜品
不断推陈出新是保持员工对用餐新鲜感的关键,为了让职工有所期待,食堂班组在菜肴品种上追求花色品种的多样化;在菜肴质量上追求色、香、味、形的挺好结合;在服务理念上追求精益求精,优质服务。厨师每周进行轮岗制,由就餐职工进行色、香、味点评。成立菜品研发部,根据季节变换调整菜肴品种,仅2022年就创新菜品40余道,还立足技术优势和职工喜好,推出辣子鸡、红烧狮子头、麻辣瓦块鱼、酱爆鸡丁等菜肴,得到了就餐员工的青睐和好评。由于食堂班组的优质服务,他们的工作模式和方法广受好评,成为x餐饮有限公司后勤保障示范班组,以他们为蓝本,为了全面提升厨艺技术和水平,x餐饮有限公司组织各项目厨师长定期到发展大厦职工食堂进行菜品研发培训。以发展大厦职工食堂作为典范,在48个食堂项目大力推行8S厨房管理方法,餐饮管理水平不断得到提升。
- 提升综合效能,全面抓实抓牢团队管理
为了不断提升职工食堂服务水平,食堂班组从上到下全面关注技能素质提升,在全体员工中间积营造进取向上的良好氛围,打造学习型团队。通过组织技能竞赛和员工文化课程培训,不断丰富全体员工的理论知识,提升实际操作能力及综合素质。组织专业技术骨干到省内等知名餐饮企业跟班学习,鼓励年轻员工进行学历提升。食堂员工在“云南省第十一轮职工技能大赛、云南省首届滇菜技能大赛暨第二届农家农庄菜烹饪厨艺大赛”中荣获团体金奖及优秀组织奖。为了提升班组员工的集体意识和组织意识,食堂要求员工在日常工作中坚持佩戴工号牌、x徽、团徽,亮出x员、团员身份,接受群众监督。固化“谈心会”制度了解员工思想,征求合理建议,化解员工矛盾,促进服务提升。
在不断提升服务质量和团队素质的基础上,食堂班组立足职能尽责担当,以为职工群众提供优质服务及丰富菜品为己任,不断进取攀升,获得了广泛的好评和称赞,近年来先后获得多项集体和个人荣誉,多名女职工获得了优秀个人称号。未来,这支奋战在后勤保障阵线上的巾帼队伍,还将以为全心全意为职工群众服务的诚心、耐心、热心做好工作,无私奉献,以食堂为平台营造家一样的温暖氛围,用后勤保障的力量助推发展事业再上新台阶。
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