酱酒销售策划方案怎么写:免费分享经典通用范文3000字
x销售策划方案
一、高尊雅琛——x介绍
酱酒新贵1912系列酱酒,是赤水河上的又一明珠,由x集团酱酒有限公司倾力打造,公司坐落于酱香型白酒生产核心腹地的x镇,与茅台、郎酒共享中国第一美酒河得天独厚的酿酒地
x集团恒久挚爱1912·精致以本地优质糯高粱、小麦、水为原料,利用特殊自然环境,传承古典酱香酒酿造工艺。整个过程完全采用酒勾酒方式,不使用包括水在内的任何外加物质,从生产、贮存到出厂历经五年以上。
二、销售渠道管理
x销售模式以经销为主,采取分区域、定渠道的销售模式。经销模式占比超过 90%,由总经销商自主负责约定区域或渠道的产品经销。同时,公司将全国划分为多个区域营销中心,负责全国31 个省区域的销售工作。近年来公司经销商规模持续增加,与主要经销商合作较为稳定。计划通过以下方式管理渠道:
1、建立特通渠道,包括中高档餐厅酒店、高会所、会议比赛、机场、流通酒店等渠道销售方式,入店摆位费2000元,给与销售人员每瓶零售价15%的高提成。
2、加强政企渠道拓展。重点开发财政、纪委、组织部对事业单位很有带动意义;建委、工商、税务对企业单位很有带动意义;XXX、卫生部门结交广泛。上述部门,本身用酒量大小并不重要,但他能介绍许多关系。对拿1000件以上政企客户,给与零售价5折的x大折扣价。
3、对于定制渠道,加强宣传,重点在大型国有垄断企业、重点事业单位、大型上市公司、大型连锁店、饭店、农家院中准确寻找目标客户。配备多种供顾客挑选的酒水产品包装。在酒质方面,要供应多种适合顾客口感的酒质,包括市场现售的、限售的及买不到的;于此同时在价位上要展现出高低的不同,方便不同顾客人群的选择。在包装方面,酒水招商企业产品研发部要把消费者的需求与企业文化强有力结合,设计出多种满足顾客需要的包装。
三、传统销售拓展
继续做大传统销售渠道,包括:
1、对于商场超市、KA渠道,支付进场费、条码费,端架费,店庆费、促销费等费用,实行铺货上架。
2、继续加大餐饮渠道、烟酒专卖店、电商渠道、宴席等传统销售,同时。给与企业团购渠道、购物卡、购物劵商家、大型企业自有商城渠道,给与7折价格。酒店、商超、名烟酒店、团购的价格要有一定的差。x佳的价格是团购价低於名烟酒店价格10%,而比名烟酒店进价高10%,这样才能够有一定的操作空间和吸引名烟酒店老板参与团购。许多产品由於流通价格穿底造成团购价格透明,使轻则影响团购销量,重则造成团购工作失败。
5、内部回购营销方式,对销售渠道发出去的酒按照零售价5折回购,促进渠道流通和客户变现。
6、 建立一套及灵活又可控的“赠酒”、“请客”、“赊销”的管理体系,保证“公关团购”推广模式。
7、重点对目标客户开展把“品鉴会”,赠卡方式销售。印制会员卡,方便赠送。指定某些名烟酒店为领取点。顾客领取品尝酒,填写聆取登记表,作为报销和督查的凭证。
四、供应商嫁接模式
1、作为供应商与拥有着丰富老酒销售经验及渠道的集团企业合作,启动全国化战略并在多个市场开拓。酒业与新零售、金融等流通渠道高度融合。将借力吸引高净值人群,拓展中高端产品系列圈层认知,快速实现产品与终端跨层嫁接。
2、嫁接到其他多元化渠道整合营销,紧密围绕主业转型升需求,持续加大异业合作与新零售投入,开辟了“酒+N”全新营销模式赋能终端销售,优化了酒业获客渠道与质效。通过“多个渠道,多种产品,一站式服务”的综合服务模式,持续推动酒业的创新和发展。
3、嫁接餐饮店模式。成熟的餐饮店中店模式,帮助餐饮店开发酒柜以及做好酒水陈列,提供优质酒水产品的同时,对店内人员进行产品知识以及销售技巧培训。
4、嫁接棋牌室 。棋牌室多开在小区周围,而且采用的是随打随走的方式,不受时间限制,而对于很多参与的人员而言是时间宽松的,并且店老板还提供午餐、晚餐、茶水等,环境较为优越、服务周到,所以客源一直很稳定。可以嫁接棋牌室,在小区附近开展社区推广活动,并在店内做好专柜陈列、氛围建设工作;其次是锁定店内核心消费者通过一桌式品鉴形式发展品鉴顾问,并有针对性的开展事宴及团购事宜,而对于店老板来说所有销量从店内走,自然就发展成为团购代理商了。
5、嫁接彩票站。彩票站的业务也多以开在小区周围,这个和棋牌室较为雷同,但是我们常见的彩票站往往是以小店面为主,但是也有很多旗舰店的存在并设有店中店。为了实现互通双赢,在全市的所有彩票店进行联合促销活动,“买酒送彩票、买彩票送酒”活动,并结合核心酒店免费开展品鉴活动,这些彩票投注站也发展成为了代理点。
五、销售人员分布
销售团队,销售3人,按区域划分:
1、销售区域。根据调查分析,将石家庄现有区域分为三块,分别负责,再根据企业的发展战略扩大销售区。
2、销售模式。根据销售特点,分为特通渠道、团购渠道、商超渠道,进行现有资源和营销网络,迅速抢占市场。老客户渠道由老板负责。
六、目标客户群
有一定消费能力的年龄35以上的白领人士:
1、小康之上的高消费人群(家庭消费)
2、企业领导者(商务宴请)
3、政务消费人群
4、公司团购、团建人群
七、市场开拓规划
1、自主承接团购、老客户、流通名烟名酒店以及各个需要用酒的渠道。
2、今年重点工作之一建立政企、团购和定制渠道,发展嫁接渠道,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同x机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系。
3、维护老客户。为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
4、建立灵活的激励营销机制。将配合酒店整体新的营销体制,督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门。
八、促销和活动方式
1、消费者促销在于让消费者获得意外的收获和增加消费者的乐趣,可设计一些互动性活动,让消费者在消费时参与活动当中,增强其记忆力,带动二次消费。
2、服务员与营业员,产品进入端后,需要通过服务员或营业员向消费者推荐,因此需要对服务员与营业员给予一定的好处和加强感情建设。方法可采取赠送实用或有收藏价值的小礼物,开展销售竞赛活动等。
3、特殊渠道促销:指对机关、企事业单位的团购、会议、宴席等的促销
4、对机关、企事业单位可采取赠送贵宾卡、免费消费等形式,达到公关、引导消费的目的
5、宴席促销可与机关的专业酒店、大中型酒楼等联合开展,树立宴席用酒第一品牌的形象
6、 传统节日主题促销:根据传统节日,开展不同主题的促销活动,提高产品知名度和品牌形象
九、销售任务分解
根据公司要求和市场调查情况,制定今年200万销售任务。
1、做好市场调查和渠道摸底,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
1、团购、老客户、流通名烟名酒店现有渠道销售任务分解,开展地毯式铺货。
2、线下超市、零售渠道任务分解。
3、直销任务分解,包括酒类团购、礼品卡业务。
十、监督执行
1、提高销售计划制定能力。根据业绩指标合理制定每月销售计划,并严格执行,逐步提高制定计划能力。
2、完善销售物料和话术,提供经销商支持。
3、加强销售管理,培养人才提升素质。每月进行销售人员培训,定期给员工进行销售技能培训和经验交流分享。
5、服务商、线下渠道建立渠道合作库,不断扩充销售网络。
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