酒店中层管理个人年终总结怎么写：附精选通用范文

作为酒店一位中层管理干部是酒店的核心力量，是酒店管理架构中承上启下的关键，肩负着传达贯彻酒店领导各种决策与带领员工完成各项工作的重要使命。

不辱使命的前提，做好以下的五点至关重要：

一、对企业讲忠诚。就是把内心对酒店真挚的爱化作愿意把自己的一切贡献给酒店未来与发展的力量。作为酒店的一员，自己的一言一行都要从维护酒店的形象与大局出发；就是要把酒店当作自己名副其实的家，真正成为家庭中负责任的一员，而不是旁观者。想家庭之所想，急家庭之所急，就是要全力以赴做好本职工作。所以中层管理干部必须严于律已，率先垂范。凡事想在前，做在先。吃苦在前，享受在后。

二、对领导讲负责。首先要认真贯彻酒店领导班子的管理意图。踏实工作，一步一个脚印。不能上有政策，下有对策，我行我素；主动当好领导工作上的左膀右臂，起到参谋助手作用。要多提建议，少发牢骚；多当助手，少袖手旁观；工作要到位，而不是越位；要把酒店的方针政策与部门的实际结合起来，开创出自己部门特色的工作思路与办法。不能教条主义、本本主义，更不能我行我素。要善于在贯彻中总结经验与教训，在落实中寻求创新与发展。

三、对员工讲尊重。就是正确认识与处理好管理干部与员工之间的关系。管理干部首先自己是努力工作者，是体能与智慧的出色者，是各方面的模范，是员工智慧潜能的开发者，应成为员工的导师；其次，管理干部是带领员工完成任务的带头人。能否带出一支好的队伍是衡量管理干部能力与水平的主要标志之一；多征求员工意见，不压制员工思想。要把员工锻造成团结进取、务实创新、招之即来、来之能战、战之能胜的坚强队伍；

四、对协调讲原则。就是凡事必须首先坚持原则。原则是规范，是制度。不讲原则，就会管理混乱。违背原则，就是出卖酒店利益。在坚持原则的前提下，在方式方法上灵活运用，实现目标是x终。由于我们的服务对象是有思想、有意识的人，每个人的思想、行为都是千差万别的，所以要因人而异，要有针对性地开展协调工作。

五、对工作讲求真务实。就是要全面落实各项管理措施。措施是银，落实是金。无论多么好的措施，如果得  不到全面地贯彻，也不能称其为好。关键是认认真真、扎扎实实。管理中每一个环节都要落到实处。不要放过细枝末节，对细节万万不能马虎大意。四星与五星酒店的真正差别就是细节，现在有的酒店把管理理念定为“细节、细节、还是细节”，足见细节管理的重要性。

做好了这五点，才能当好领导的左膀右臂，才能当好员工的知心人，成为一个合格的酒店中层管理干部。

下半年围绕年度经营指标工作思路，在以下方面做新的尝试：

一、加大成本控制力度，建立成本质量控制分析制度。

我们认为在开源节流方面，成本控制工作应该更加细化。今年，我部将建立成本分析控制体系，要求每个员工对相关各项费用指标做好用量登记，效果比较分析工作。如房间一次性用品消耗，平均每月有多少，每间房每天一次性用品耗用成本为多少。我们要求楼层要加强一次性用品用量控制，要对一次性用品耗用量作月度比较分析，查疏补漏，降低耗用成本。在保证客房设备设施正常使用的同时，严格控制维修成本，对需要更换的部件由经理或主管领班确认，做好更换部件使用情况的登记，每月汇总维修单与工程部核对，反馈质量效果，降低维修成本。

做好房间内的家俱不锈钢制品的维护与保养延长使用寿命从而做到节约投资。

PA班担负全酒店公共区域卫生任务，地毯的清洗等等，所用的专业洗涤药剂市场价格较贵，我们要求在控制药剂用量上比较洗涤效果。做好月度分析，降低药剂成本。

二、细化责任，实行分管负责制。

下半年，我们将加强部门管理，各领班主管对所管区域的人、财、物、工作效率、财产、设备设施维修、客赔事项复核等工作实行全面负责，并到场监督，减少投诉率，对所管区域服务质量方面的问题，主管领班承担连带责任，作为每月工作质量考核的参考依据。

三、激发员工工作热情，试行员工工作奖励机制。

我部在对员工工作质量考核时，将尝试新的奖励机制，将在工作纪律、工作态度、服从意识、服务规范等基本考核项目良好的基础上，设立“卫生质量奖——指房间设备设施正常，卫生干净，做床美观，配备正确”、“团结服从奖——指服从上工作安排，团结友爱同事”、“综合奖——指工作效率、工作质量、团结服从方面表现出色，基本无投诉”。以这些单项奖替代以前综合打分的考核方式，以赞赏来激发员工工作热情。

四、服务与卫生质量

为了增强我们服务员服务意识与专业知识，我们将会在以后工作当中不定期的进行礼貌、礼仪、实操、理论培训与学习。在卫生方面严格按照“客房卫生标准”来实行及月计划卫生、周计划卫生。